Riches en protéines, fibres et vitamines, les Energy Balls sont des petites collations énergisantes préparées avec des ingrédients choisis dans le but d’apporter une bonne dose d’énergie à tous moments de la journée. Quoi de mieux que ces petites boules sucrées pour faire le plein de vitalité tout en chassant le stress ? Comme à son habitude, l’équipe Yogah vous livre sa recette spéciale ultra-saine agrémentée de CBD pour une pause déstressante qui rebooste ! De quoi rajouter une touche d’originalité aux célèbres energy balls, stars des réseaux sociaux depuis déjà quelques années !
Ingrédients pour réaliser des Energy balls au CBD
- 3/4 tasses de flocons d’avoine
- 0,5 tasse de noix
- 0,5 tasse d’amandes
- 0,5 tasse de noix de cajou
- 1 tasse de dattes
- 50 g de chocolat noir
- 2 cuillères à soupe de graines de chia
- 2 cuillères à café de sucre de coco
- 50 g noix de coco râpée
- 1 cuillère à soupe de miel
- 2 pipettes d’huile de CBD 10 % Yogah.
Préparation
Temps de préparation : 10 minutes
- Mixez d’abord les fruits à coque jusqu’à obtention d’une poudre dans un robot culinaire.
- Ajouter le reste des ingrédients.
- Mixez de nouveau et formez de petites boules avec la pâte que vous roulez dans de la noix de coco râpée. (vous pouvez rajouter de l’huile de coco ou de l’eau si la pâte est trop épaisse).
Le tour est joué, il ne reste plus qu’à vous régaler !
Bon Yogah-pétit !
L’astuce du chef Yogah
- Vous pouvez rajouter du beurre de cacahuètes pour des Energy balls encore plus gourmandes !
- Ajouter des épices ou des arômes de votre choix pour varier les saveurs.
- Si la pâte est trop humide pour être formée en boules, ajoutez un peu plus de noix ou de graines jusqu’à ce qu’elle soit facile à manipuler.
- Vous pouvez conserver les Energy Balls au réfrigérateur pendant environ 1 semaine ou congeler pour une durée plus longue.
Laissez-vous guider par ces quelques étapes, et n’hésitez pas à partager votre expérience sur Instagram avec l’hashtag “#yogah”.